第四百四十九章【大吃一顿】-《红楼之快活人生》
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第2道菜水煮牛肉,这是王凯发明的,把新鲜的小牛里脊切成片,用小锤子打碎肉片上的筋,然后放在淀粉里面抓过油之后备用。
再把各种各样新鲜的蔬菜,特别是黄豆芽,水焯好之后放在碗里面,道上水煮肉汤。绿色的麻椒,红色的花椒,红彤彤的辣椒抹在上面,然后一泼油滋哇乱响端上来,香气扑鼻鲜嫩可口。
因为庄园里面有温泉,有常年不动的流水,为了确保水稻的浇灌,庄园里面挖了几个蓄水池,平时给稻田蓄水,但是里面还养了很多鱼虾蟹和甲鱼。
王凯爱吃红色的鲤鱼,这是整个家族都知道了,在京城家里面负责采购的醉金刚倪二在市场上,发现红鲤鱼无论大小全都买回来。
家里面吃不完的就用水桶送到庄园里面,放在水池里面养起来,现在水池里面的红色鲤鱼金色鲤鱼,个头最大的都超过了1米2了。个头最小的也有一尺多长,捞上来两条,一条红烧,一条做成酸甜口的松鼠鲤鱼。
另外还用最鲜嫩的牛肋骨上面的肉做了一个烤牛排,撒上孜然和芝麻隔着老远就闻到喷香扑。
这是最主要的美食,另外还有十几道菜呢,一大桌子酒席20道菜那是必须的。有好菜岂能无好酒啊,王凯家里面的酒窖80%都让王凯搬到了温泉庄园的地下酒窖储存起来。
这是王凯有意为止,打算把温泉庄园变成自己第2个根据地,京城的王家大院,为了躲避薛潘和佳佳的骚扰,王凯就不打算再进城常住,而是把家搬到了温泉庄园。
酒窖里面的存货80%都搬过来了,喝什么样的好酒没有啊?为了庆祝王凯的回归,家里面的女人们想喝点葡萄酒,而王凯呢,喝的可是有上百年窖龄的山西汾酒那叫一个透瓶香。
美食美酒弄一大桌子,再加上王凯肚子饿了,这一顿午饭吃的那叫一个风卷残云,恐怖无比。
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