第八百一十四章【大猪头】-《红楼之快活人生》


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    温泉庄园养的这些猪呢,都是王凯的财产,但是这些猪都分摊给温泉庄园这些佃户门饲养,平时这些猪可都是经过精心饲喂的,一个个长的是流光水滑体型饱满。

    老百姓一听到牛耕田招呼,王凯这个主人把今年买种子的费用全都给包在身上了,现在种子已经买回来了。

    明天是2月2老爷要吃猪头,准备杀5头猪,但是王凯要的猪肉很少,只要了5个猪头,要了点肘子排骨和零件儿。

    剩下的肉不还是给他们这些店铺们使用吗?虽然过年都一个月了,大家肚子里面的油水也倒的差不多了,马上就要春耕了能否痛痛快快的吃一顿肉补一补油水,大家心里面高兴。

    可是杀谁家猪却弄不出来了,不是大家不愿意杀猪,而是大家都想杀猪,但是总得挑好的来吧,最后这些老少爷们在村子里面绕了一圈,选出来了5头最强壮的大肥猪。

    村子里面年轻人有的都到了王家庄去种地,有的到王凯家里面去当家丁。所以村子里面年轻人少抓猪就挺费劲,牛耕田他们这些小老头费了九牛二虎之力,这才把这几只猪抓出来绑好放在案板上。

    一刀下去结束了这些大肥猪的生命,然后烧水退猪毛,忙活到了半夜这才结束,可是牛耕田不敢睡呀。

    赶紧组织老哥们们把王凯要的东西装车,赶着牛车连夜走山路一直到第2天早上开城门的时候,这才进入到经常给王凯送肉。

    王凯没起来的时候,肉已经被放在了厨房,王凯陪着家里面的女人,孩子们吃饭的时候就听到大家嚷嚷厨房已经来了新猪肉了,特别是猪头大家是非常感兴趣。

    这些女人和孩子呢,又不是没见过猪头为什么这么兴奋,因为今年杀猪不一样了,有一头猪已经达到了800斤的体重,那个大猪头就超过了七十几斤,比一般猪头大了一倍。

    孩子这么兴奋,打算看看热闹,王凯对这个70斤的大猪头也特别的感兴趣,好不容易吃完了饭,带着女人孩子来到厨房一看,好家伙这哪是猪头啊,这根本就是小号的象脑袋。

    这个70多斤的大猪头是一头黑猪贡献出来的,虽然毛都被剃干净了,光嘴上的拱嘴就有半尺长。

    那两个鼻子眼儿能插进去擀面杖,最奇怪最奇怪的是,这头猪是公主猪嘴上的獠牙还没被掐下去伸出来了,足有两寸快赶上野猪的长度了。

    都说呲牙咧嘴的就是用来描述猪的形象,这个70多斤的大猪头胖了,肥肉足足有好几寸那么厚,难怪孩子们感觉到新奇呢,王凯长这么大也没见过这么大的一头猪。

    王凯围绕着这放着猪头的这个木盆,足足转了两圈半,就赶紧招呼小王信上来帮忙干嘛呢?王凯建立新奇打算亲自动手处理这70多斤的大猪头。

    先把猪头洗干净抬到案板上,把摩托飞快的小屁股刀拿过来,先把猪头脖子上的那一圈肥肉踢下来,这圈肥肉太肥吃不了。
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