第(2/3)页 众人也不敢问,都这么陪着贾瑞一言不发的瞪着大碗。 不一会儿糖水冷了,碗边出现了白色的粉末。 贾瑞伸手沾了一点尝了尝,得意一笑:“成了!” 鞋拔子也顾不得了,学着贾瑞的样子也尝了一口:“这是……雪花洋糖啊!” 贾瑞笑着拍了拍鞋拔子的肩膀:“学会了吗?” 鞋拔子忙说:“师父大才!徒儿佩服!” 贾瑞道:“不用说这个。接着给我研究,看看怎么用更少的碳提纯更多的砂糖,还有,这碳要怎么煮用起来效果才最好……” 糖、或者说白砂糖一只都是奢侈品,只有大富大贵人家才能享用的。 原因自然是价格太贵。 最早的白糖是阿拉伯人用草木灰过滤红糖得到的,效率极低且杂质多。 后来聪明的中国人发明了“黄泥水淋糖法”,用泥浆吸附红糖中的色素,效果好了许多,但是出糖率很低。 今天,贾瑞的活性炭过滤法横空出世了! 起因只是因为贾瑞想在火药里加白糖,一打听发现白糖价格很贵…… 贾瑞又灵机一动,火药里的碳换成活性炭会不会效果更好呢? 再抓起一把活性炭,如果把火药做成颗粒状呢?后世子弹里的火药可不像今天贾瑞放炮用的火药黑乎乎的一桶粉末,而是一颗颗的小颗粒。 做成颗粒是为了燃烧得更快?还是为了里头能有点氧气?还是不容易受潮? 贾瑞不是什么高材生,自然也想不明白其中的道理。 可试试总是没有错的。 至于枯燥无味的实验过程,让下头的人去做就是了,国公爷自然不会亲自去做那么危险的事! 回到宁府,下了马把缰绳丢给门上小厮正想往大观园去,小厮却说道:“国公爷,那个索菲亚小姐又来了,在里头等了您一天了。” 贾瑞下意识的摸了摸自己的左脸…… 小偏厅内,索菲亚听见脚步声忙站了起来。 第(2/3)页