第37章:可能吃了假的春卷-《厨神的投食系统》
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夏安微微笑了笑,道:“是很普通,但也可以吃出独特,土屋女士您要不先试着点一道?”
虽没那么的锋芒毕露,可这份自信,依旧让土屋幸惠微露讶异之色。
她从大西伊久美这听说了夏安是神奈川学园三年生的背景,可她经常以嘉宾身份受邀到神奈川名门坐在评审席上,那些个‘校园十杰’面对她都难免有些拘谨,自信从容如夏安者,不是没有,但回想起来已经是上届或上上届的毕业生了。
“唔……”
土屋幸惠看着菜单沉吟。
大西伊久美朝吧台里使眼色,好像在对夏安说,赶紧端上你拿手的‘夏氏无双烩饭’,还磨蹭什么啊……
夏安却没看到似的,对土屋幸惠说:“我给您推荐一道?”
“你擅长哪道?”土屋幸惠淡淡笑了笑,把手中的菜单放下了,继续说,“我并没有特殊的禁口,什么都能吃,当然,辣椒能少就少。”
“正宗的正餐,改良的伪中华料理也好,只要能做的好吃,就是厨艺原原本本的展示。”
看来这位女社长,意外的开明。
对中餐,有些人认为必须正统,不正统的通通鄙视,有些则认为融入本土,迎合土著的口味很重要,而显然土屋幸惠是个中立者。
这样的中立者,又没有忌口啥的,最多不能吃辣,如果招待差了不能令其满意岂不是证明他厨艺弱的爆炸。
夏安脑子念头转了一圈,笑着说:“那……我就给你做一盘春卷,当成开胃小吃。”
春卷?
土屋幸惠愣住了:“在霓虹,这应该是在麻婆豆腐、炒饭、中华包子之后,位列第四受大众欢迎的菜品,你……”
言语顿住,她意外多瞧夏安两眼就没讲下去了,侧头对大西伊久美低笑着说:“我也很想尝尝有别样滋味的春卷啊,他能做出来么?”
这时,一名从进店时候就面色不大好看的男子,插嘴说道:“社长,实地考察餐厅前,不应该看看主厨的资质吗?”
“他厨艺评级几颗星?有证书吗?”
大西伊久美沉默下不去了,道:“他还是个在校生。”
“哈,在校生当主厨,这也太荒唐了。”名叫永野裕贵的男子嗤笑一声。
他是杂志社另一名专职美食家,有和大西伊久美同样的评鉴证书,而且他的京都名门出身,从关系上讲,土屋幸惠也更会照应这个后辈校友。
这期杂志的4个力荐餐厅名额,他和大西伊久美瓜分,现在永野裕贵却嗅到了强烈的危机感。
要是自己这和别人谈好的名额,煮熟的鸭子,突然飞走,怎该怎么解释?
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