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    管家老刘不知赵岳要干什么，却不耽误他行动，不等吩咐就忽拉一声打开门，把正趴门偷听的刘武差点儿闪进来。

    瞪了自家二小子一眼，腰一挺吩咐：“夯货，听见小少爷的话了，还不赶紧滚去找些豆子来让小少爷认认？”

    刘武反应奇快，不等他老子喷完口水，就嗖嗖地几趟子跑远了。

    ……………

    赵岳捏着一粒大豆，举起手，“咱就制作豆油，争取这个冬天就甩掉贫困的帽子。”

    “豆，豆油？”

    众人第N次面面相觑：“这东西能做豆腐吃，能掺麦子面吃，能煮着吃炒着吃，吃得直放屁。可没听说它还能做油？”

    赵岳想从豆油入手，也是看母亲的饮食才注意的。

    母亲的饭食内容并不差，有各色生猛海鲜，有鸭肉羊肉，甚至有大宋严禁宰杀的牛肉。但赵岳发现无论是什么菜，基本都是煮的。

    好吧，鱼汤鲜，羊汤美，鲍鱼爽得歪歪嘴。这天天喝奶的，嘴没滋味，俺也馋得慌。

    母亲见幼子眼巴巴的，就喂了一口汤。

    嗯，纯天然，无污染，这个好喝，那个也好喝。啊呸，这个菜汤不好喝，除了盐味，还……是盐味。

    尼玛的死胖厨子，你特缺德了，没味精，不是你的错，可你到是放点油哇。油呢？油呢？咋地主婆吃的菜连个油花少见？不是俺娘不喜油腻，一定是你这个胖老鼠把油都偷自个肚子里去了。

    不是说大宋开启了炒菜盛宴，最终引伸出了现代八大菜系，被现代人称赞是大宋文化的贡献之一么？那，俺喜爱的炒菜呢？俺的锅爆肉呢？俺的葱爆海参呢？俺的……怎么这个煮，那个煮，尼玛，没有东西不是煮的。那死胖子想干吗？脑子煮了吗？

    等能说话了，一问母亲才知道，原来大宋，油可不是一般人能天天吃得起的。这时候没有花生油等植物油，只有麻油和猪大油。麻油太贵。猪大油，你得吃得起肉，养得起猪才行。猪是吃粮的，赵庄缺的就是粮，所以不养猪。

    别说猪，鸡也只是少数几只。赵岳这个少爷才有鸡蛋吃。

    羊和鸭子到是很多，是赵庄的重要财源。牛也不少，是重要劳力。
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